5）领导、培训和迈向成功的计划
- 领导 -培训 -设计、建筑和安装
-配方卡、规格指标和标准
-书面程序 -有效性鉴定
6）标准的实施
-清洁卫生、害虫控制，
消毒与维护-起始材料
-制造操作 -包装操作
-成品的储存和管理
-实验室控制 -工艺控制
-半成品和成品的发放和控制 -记录
7）结果的衡量和可靠性
- 自我提高系统 - 投诉
- 质量结果的跟踪和提高 - 对合同商的责任